Diplômée d'une Grande École de Commerce et certifiée par l'International Wedding Institute, Éléonore cumule 12 années d'expérience dans l'organisation de mariages de prestige. Elle dirige aujourd'hui une agence reconnue qui orchestre plus de 30 événements exclusifs par an en France et à l'étranger. Sa rigueur budgétaire et sa maîtrise du savoir-vivre en font la référence pour les réceptions exigeantes.
Titulaire d'un Master en Management de l'ESSEC et formée aux protocoles diplomatiques, Éléonore de Valois a débuté sa carrière dans la direction d'événements pour des maisons de Haute Couture parisiennes. Elle a ensuite fondé sa propre structure de Wedding Planning, développant une méthodologie unique basée sur la rétro-planification militaire et la gestion des risques. Experte en coordination du jour J, elle maîtrise parfaitement les subtilités des plans de table complexes et la gestion des budgets dépassant les six chiffres. Elle intervient régulièrement comme conférencière sur les thématiques du 'Luxe à la française' et forme les futurs professionnels aux réalités du terrain, loin des clichés Pinterest. Sa connaissance pointue des dynamiques familiales et des obligations sociales lui permet de conseiller les mariés sur les aspects les plus délicats de leur liste d'invités. Elle rédige des guides pratiques pour aider les couples à naviguer entre tradition et modernité, en insistant toujours sur la rentabilité et l'excellence du service. Son expertise couvre la négociation avec les prestataires, la gestion des crises en temps réel et l'optimisation des flux logistiques pour les grands rassemblements.